С ветчиной

Салат «Русская красавица»

Состав: ветчина «Рубленая» — 300 г, помидоры свежие — 200 г, огурцы свежие — 200 г, майонез, соль по вкусу.

Ветчину, помидоры и огурцы порезать кубиками, посолить, заправить майонезом и аккуратно перемешать.

Салат «Нежный»

Нарезать длинной соломкой: солёный огурец, ветчину «Камышинскую», твёрдый сыр, грибы — шампиньоны. Заправить майонезом. Салат готов.

Салат с чипсами

Состав: ветчина «Говяжья» — 400 г, яйца варёные — 6 шт., сыр тёртый — 150 г, 1 луковица маленькая, майонез, чипсы.

Все ингредиенты либо уложить слоями, либо аккуратно перемешать.

Салат-коктейль «Новинка»

Состав: ветчина «Рубленая» — 100 г, рис — 2 ст. ложки, 2 яйца, сыр — 100 г, 2 ч. ложки томатного соуса, майонез, соль по вкусу.

Рис отварить. Вареные яйца, сыр натереть на терке. Ветчину нарезать соломкой. Уложить слоями в вазончики и заправить майонезом, смешанным с томатным соусом. Украсить тертым сыром, ломтиками ветчины, яйцами, листиками петрушки.